Después de años de investigación y desarrollo, Morello Forni presenta Pizzarella, la primera extendedora de masa semiautomática, que es capaz de formar una base de pizza en segundos como lo haría un experto pizzero.
Se realiza sin calentar la masa y la forma de extenderla es imitando el trabajo de la palma de la mano del pizzaiolo, acortando el tiempo de extendido, pudiendo así agilizar los servicios.
Está disponible en 3 versiones:
Counter Top, para colocar sobre una bancada.
Steel Cabinet,iIncluida en un mueble inox con cajones neutros
Fit-in Counter, incluida en una mesa de preparación pizza.
Maquinaria de hostelería: Disponemos actualmente hornos de cinta de Middleby Marshall de ocasión en nuestros almacenes de los siguientes modelos PS540, PS200, PS640WOW gas y eléctricos.
Somos SAT oficial y distribuidores de Middleby Marshall, todos los hornos pasan un proceso de desmontaje, revisión y sustitución de piezas gastadas o defectuosas, ofreciendo a nuestros clientes un horno en perfecto funcionamiento y con garantía.
Se lo instalamos en su negocio en cualquier parte de la península.
Para más información no dude en contactar con nosotros, presupuesto e información sin compromiso.
Refrigerador expositor vertical en perfecto estado, se ha retirado por no usar ya que se han puesto un expositor de mayor capacidad, cristales curvos corredera, mantenimiento al día, trato entre particulares
Seminuevo horno Middleby Marshall PS640WOW gas de cadena 81cm, el sistema WOW es un sistema de ahorro energético hasta un 30% que consiste en una célula fotoeléctrica que detecta la carga, control de velocidad de cinta y temperatura digital.
Caracteristicas generales:
Medidas 1943x1524x1224h mm, potencia de gas 29kW y con producción aproximada de 120 pizzas/hora de diámetro 33cm
La cocción es totalmente homogénea independientemente de la carga de trabajo, fácil de usar y muy intuitivo, dispone de otros ajustes, como la intensidad de aire en la parte superior e inferior y ajustes de las revoluciones del motor, entre otras.
Middleby Marshall es el número uno en hornos de cinta, se instalan estos hornos en las grandes franquicias como Telepizza, Domino´s, Pizza Hut, entre otras.
Lo eligen por su resistencia, durabilidad, sencillez y producción, aparte que tienes asistencia por toda España.
El horno que se ofrece ha pasado un sistema de desmontaje completo y toda pieza gastada o defectuosa se sustituye automáticamente por piezas originales, somos Servicio Técnico oficial de la marca y distribuidores.
Ofrecemos la opción de llevártelo e instalarlo en su local en ámbito nacional.
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