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Negocios Productos pasteleria en Madrid

18/11/2024

FLOW PACK RAELMA mod. GALAXIA ref 1961

LIQUIDACIÓN de máquina de flow pack envasadora horizontal del fabricante español RAELMA. Modelo ENVOLVEDORA HORIZONTAL GALAXIA. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Tensión monofásica + tierra 220V, 50Hz, 2Kw. Tensión de mando 24V. Consumo máximo 10 A . Control de velocidad mediante variador de frecuencia. Ajuste del largo de bolsa mediante variador mecánico. Zonas de contacto con el producto en acero inoxidable. Control de maniobra mediante autómata programable. Control de temperatura mediante regulador electrónico y sonda tipo ¨J¨. Motor controlado mediante variador d

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18/11/2024

Envasadora al vacio kramer grebe doble campana ref 813

Maquinaria industrial de segunda manoLiquidación de Envasadora de vacío con doble campana del fabricante KRAMER GREBE, modelo QUICK AUTOMATIC. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado La configuración de dos cámaras de vacío permite funciones alternativas para un solo operario. Fácil mantenimiento y limpieza Se aplica en fábricas de producción y con productos como: carne fresca, embutidos, jamones, pescado, productos agrícolas, comidas preparadas, partes electrónicas, piezas de hardware etc. Dimensiones de la maquina exteriores: 1100mm x 800 mm x 1100mm alto Dimensiones de la cámara de vacío: 470mm x 430mm x 150mm alto Bar

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18/11/2024

CHULETERA AUTOMÁTICA TREIF mod. 0662 REF: 1812

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo 0662. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 3 mm a 5 cm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -10 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 5,5 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores de la máq

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18/11/2024

Loncheadora automática bizerba a404 ref: 1943

Loncheadora Automática BIZERBA, modelo A404, añade valor a la presentación de los productos. Usa un sistema de loncheado completamente automático. Lo que resume en un ahorro de tiempo y eficacia. Modelo: A404. Con bandeja de apoyo del producto recién cortado y carro de 400mm. Fabricada: BIZERBA o Acero Inox. AISI.304 toda la parte que se encuentre en contacto con los alimentos, como son: El carro, la placa de tope y la cuchilla. o De fundición de aluminio anodizado: La caja de la máquina y del motor. o Fundición esmaltada: Caja de accionamiento. o Cumpliendo la Normativa y condiciones relativas a la higiene en el sector alimentario.

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18/11/2024

Chuletera treif puma ref: 1812

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo Puma 700 E/EB. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 0.5 mm a 250 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -4 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 8.6 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exterior

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18/11/2024

Envasadora angular ulma rcx-60 ref 1953

LIQUIDACIÓN de conjunto de envasadora, selladora angular, con retractiladora. Fabricado por ULMA modelo RCX-60. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado. La máquina esta lista para enchufar y trabajar con ella. Este sistema de retractilado que incluye en conjunto selladora y retractiladora es una solución flexible para retractilar series industriales que alternan productos de diferentes dimensiones. No necesita complicados procesos de ajuste. Características: Dimensiones de la retractiladora: 2450 mm largo x 1510 mm alto x 980 mm ancho. A

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18/11/2024

PELADORA DE SALCHICHAS COCIDAS CATO mod PTF ref 2078

Liquidación de peladora de salchichas, marca CATO, modeló PTF. La PTF es adecuada para productos ahumados, cocidos, ahumados, en tripa de colágeno o de celulosa. Maquinaria diseñada y fabricada siguiendo todas las normas marcadas por la CE sobre higiene y seguridad. Potencia eléctrica: 380V 3F + T, frecuencia 50HZ, potencia: 3.55Kw.

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18/11/2024

TERMOSELLADORA SEMI AUTO VARIOVAC 828VGS ref 2083

LIQUIDACIÓN de termoselladora semi automática VARIOVAC, modelo 828VGS. Equipo de ocasión, prácticamente nuevo, muy poco uso. Máquina semi automática de sellado de bandejas VARIOVAC mod. 828VGS. • dimensiones exteriores 1000 mm largo x 630 mm ancho x 1430 mm alto. • potencia 3 kW, 16 A . • fuente de alimentación 380 V, 50 Hz, 3W+N+PE • Medidas de envases por molde: 1º Molde 150x180 mm x 4 envases, 1/8 GN 2º Molde 290x 180 mm x 2 envases, 1/4 GN • ancho de la película FILM 450 mm; • ancho del rodillo 450 mm; • rodillos de aluminio; • con funciones de solo sellado, solo vacío, MAT (gas inerte). • área de sellado 470x400 mm; •

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18/11/2024

EMBUTIDORA CONTINUA HANDTMANN mod VF610 ref:2019

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora VF610 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la VF610 son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad del

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18/11/2024

EMBUTIDORA CONTINUA HANDTMANN mod VF610 + FORMADORA ALBONDIGAS 79-0 ref:2019

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora VF610 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la VF610 son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad del

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18/11/2024

Formadora de hamburguesas koppens vm 400 hse ref 2030

• Formadora de hamburguesas del fabricante KOPPENS. • Modelo VM 400 HSE. • Especialmente fabricada para elaboración de hamburguesas en formato diferentes formatos, sin papel. • Es una máquina en perfecto estado de uso y trabajo, con muy pocas horas de trabajo. Maquina revisada, reacondicionada, probada y garantizada. • No necesita embutidora. • Adecuado para el envasado de productos alimenticios en bandejas 250x180mm previamente formadas. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador.

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18/11/2024

Cutter meissner 300l con vacio ref 2090

LIQUIDACIÓN de máquina picadora, mezcladora y emulsionado (cutter). Picadora cutter para elaboración de productos cárnicos, lácteos o conservero (productos alimenticios). Fabricada por MEISSNER Capacidad en el artesa 300 litros de masa cárnica. 2 velocidades de artesa giratorio. 6 velocidades de cuchillas mínima de 500 r.p.m. a 3500 r.p.m. Cargador de carros cutter 200L automático. Descarga por brazo con giro automático. Tapa cubre cuchillas con accionamiento de elevación y bajada automático. Control de temperatura y control de vueltas de la artesa digital. Construida en acero inoxidable en su totalidad y con muy poco uso,

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18/11/2024

Empanadora encoladora juan alabart ep600 en600 ref 2027 2033

LIQUIDACIÓN de Linea de empanadora y encoladora automática, equipo compacto, del fabricante Juan Alabart, modelo EN600-EP600. Máquina para rebozar todo tipo de productos cárnicos y vegetales (alimentarios). Móvil con ruedas, freno y regulable en altura. Cinta transportadora de malla engarzada rígida en acero inoxidable. Medidas de la máquina exteriores son las siguientes: 2960 mm largo x 2000 mm alto x 1000 mm ancho. Ancho de cinta 600mm. La velocidad de las 2 cintas se gradúa por medio de variador de frecuencia electrónico (de 2 a 20 metros/minuto aprox.) Capacidad máxima por hora: depende de la velocidad de la cinta, tamaño, f

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18/11/2024

BOMBO PARA MASAJE LUTETIA 3000 LITROS CON VACIO ref 2088

LIQUIDACION de bombo de vacío para elaboración de productos cárnicos, fabricado por LUTETIA. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La disposición interior de las palas permite un perfecto masajeado de tipo york, paleta, cinta de lomo etc.… Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc. Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro y vacío. Motor reductor con electro freno y ventilación forzada auto refrigerante del motor. Transmisión de arrastre mediante cadena. Bomba de vacío prep

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18/11/2024

Envasadora angular + tunel retractil raelma ref 2007 2008

LIQUIDACIÓN de conjunto de envasadora, selladora angular, con retractiladora. Fabricado por RAELMA modelo SPK9425- SPK 3554. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado. La máquina esta lista para enchufar y trabajar con ella. Este sistema de retractilado que incluye en conjunto selladora y retractiladora es una solución flexible para retractilar series industriales que alternan productos de diferentes dimensiones. No necesita complicados procesos de ajuste.

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18/11/2024

Cutter meissner 300l con vacio ref 2090

LIQUIDACIÓN de máquina picadora, mezcladora y emulsionado (cutter). Picadora cutter para elaboración de productos cárnicos, lácteos o conservero (productos alimenticios). Fabricada por MEISSNER Capacidad en el artesa 300 litros de masa cárnica. 2 velocidades de artesa giratorio. 6 velocidades de cuchillas mínima de 500 r.p.m. a 3500 r.p.m. Cargador de carros cutter 200L automático. Descarga por brazo con giro automático. Tapa cubre cuchillas con accionamiento de elevación y bajada automático. Control de temperatura y control de vueltas de la artesa digital. Construida en acero inoxidable en su totalidad y con muy poco uso,

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18/11/2024

PICADORA AUTOMATICA k & G WETTER mod 412 REF:2077

• Picadora automática marca K&G WETTER modelo 412. • Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga y husillo cónico alimentador, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte. • Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. • La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales… • La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas qu

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18/11/2024

Horno convotherm ref 2079

Horno eléctrico de la marca CONVOTHERM ELEKTROGERATE Gmbh modelo AR108 • Máquina de diseño compacta y robusta de acero inoxidable 18-10. Incluye carro de acero inoxidable de 18 bandejas. • Ajuste manual de la potencia del horno en función de la carga • Disponibilidad continúa del horno mediante el ajuste inmediato a la temperatura requerida. • Aircontrol: Turbina auto reverso con velocidad variable del ventilador de 1 a 100% • Airdry: Deshidratación rápida de los productos por apertura motorizada de oura para un crujiente acabado ventilación asegurada por dos ventiladores • Estado del equipo es excelente, garantizado y revisado minuci

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18/11/2024

Horno ahumador kerres ref 2071

LIQUIDACION de horno ahumador del fabricante alemán KERRES modelo RET-C-1600-1900 Máquina de diseño compacta y robusta de acero inoxidable 18-10. Incluye carro de acero inoxidable de 5 alturas de cuelgo. Ajuste manual de la potencia del horno en función de la carga Disponibilidad continúa del horno mediante el ajuste inmediato a la temperatura requerida. Aircontrol: Turbina auto reverso con velocidad variable del ventilador de 1 a 100% Airdry: Deshidratación rápida de los productos por apertura motorizada de oura para un crujiente acabado ventilación asegurada por dos ventiladores Estado del equipo es excelente, garantizado y revisado m

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18/11/2024

Picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

• Picadora manual marca ALEXANDERVERK modelo HD114. • Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga manual, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte. • Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. • La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales… • La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas que se haya montado. • Cu