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Negocios Horno rational abatidor de temperatura en Madrid

18/11/2024

Horno ahumador chester smoked pit ref 2054

LIQUIDACIÓN de Ahumador eléctrico de la marca, modelo CHESTER SMOKED PIT (CSP) Máquina de diseño compacta y robusta de acero inoxidable 18-10. Estado del equipo es excelente, garantizado y revisado minuciosamente. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador.

Maquinaria de hostelería en Madrid

18/11/2024

Picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

Maquinaria de hostelería• Picadora manual marca ALEXANDERVERK modelo HD114. • Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga manual, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte. • Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. • La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales… • La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas que se haya montado. • Cu

Maquinaria industrial de segunda mano en Madrid

18/11/2024

Freidora en continuo juan alabart ref 2036

LIQUIDACIÓN de freidora en continuo. Equipo de ocasión en perfecto estado de funcionamiento, totalmente revisado. Marca: Juan Alabart Modelo F300EMB Freidora en continúo compuesta por doble cinta, una inferior para el transporte del producto y otra superior regulable para forzar su inmersión Incorporada una bomba para el filtrado en continuo y transvase del aceite. PLC con pantalla táctil para la programación de temperatura de aceite, velocidad de las cintas en función del tiempo de fritura, presión del circuito de filtrado en continuo de la bomba , basculación de tapa y cintas y transvase del aceite. Recubierta totalmente con aislamien

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18/11/2024

Peladora de porcino jose lizondo ref 2166

LIQUIDACIÓN de peladora doble de porcino del fabricante Construcciones Mecánicas José Lizondo, modelo PELADORA. Preparada para pelar cerdos de cualquier tamaño y peso. Debido a sus dimensiones permite pelear dos cerdos a la vez según peso. Producción aproximada 180 a 200 cerdos/hora. Está fabricada en acero galvanizado por inmersión. Lleva un motorreductor de 1,5cv. Para la carga del cerdo y otro de 7,5cv. Para accionar el eje palas. Está equipada con caja eléctrica a 220 - 380v. Para accionamiento de la misma y un termómetro visual para la temperatura del agua del escalde. Su funcionamiento es totalmente mecánico. Consulte nuestro sto

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18/11/2024

Tunel de escaldado por inmersion para porcino ref 2169

LIQUIDACIÓN de línea de escaldado por inmersión en porcino. El escalde por inmersión , de cabeza sumergida, con una capacidad de producciones de entre 20 y 120 cerdos por hora. Este equipo para escaldado de porcinos requiere que los operarios desplacen los canales desde el punto de entrada hasta el lateral próximo a la depiladora, donde un peine sacará el cerdo del escalde, volcándolo en la depiladora. La balsa de escalde tiene un sistema de calentamiento del agua por gas propano, que garantiza la temperatura requerida para un óptimo escaldado. El equipo está fabricado en acero inoxidable AISI 304, e incorpora un aislante mediante lana de R

Maquinaria industrial de segunda mano en Madrid

18/11/2024

Chamuscador de cerdos ref 2170

LIQUIDACIÓN de horno chamuscado de cerdos de José Lizondo. El horno chamuscado de 4 columnas, es una máquina diseñada para el flameado e higienizado de las canales de porcino en las líneas de faenado de cerdos dentro de proceso de limpieza de las canales después del depilado. Para lograr la máxima eficacia de la máquina se aconseja además de un correcto lavado tras la depiladora, un secado amplio de la canal. Para este secado se recomiendan las flageladoras secadoras de. Tras el flameado se requiere un túnel de limpieza con flageladoras verticales y horizontales que consiguen eliminar los restos de pelo chamuscado. Consulte nuestro stock, en

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18/11/2024

HORNO FABRICACION INDUSTRIAL PIZZA ref: 674

LIQUIDACION de línea electrica de horneado para pizza. Fabricado por Mainali Tecnologías y Proyectos Alimentarios, modelo HCC400. Medidas exteriores 8830 mm largo x 900 mm ancho x 1400 mm alto. Medidas de la cinta 8830 mm largo x 400 mm ancho x 45 mm altura. Potencia electrica, trifásico 400 volt, 50Hz, 27 Kw, 5 amp. Construido en acero inoxidable en su totalidad. Horno para pizza, horneado de pizza, pizza, línea industrial para fabricación de pizza.

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18/11/2024

Etiquetadora auto bizerba glmi 3cb ref: 760

Tren de etiquetado de alta velocidad del fabricante BIZERBA, modelo GLM-i. Compuesto de 3 cabezales de etiquetadores: 2 superiores y 1 inferior. Rango de pesada: hasta 15kg. Modo de impresión: térmica directa. Resolución de impresión: 8 dots. Ancho de impresión: 88 mm. Velocidad de impresión: máxima 300 mm/s. Tamaño de la etiqueta: mínimo 30 mm / 30mm, hasta máximo 100 mm / 100 mm. Diámetro del núcleo: 76 mm. Diámetro del rollo de etiquetas: exterior 300 mm. Tecnología del etiquetado: aplicador de aire. Interfaces: estándar ethernet y RS232. RS 485, TTY. Reconocimiento de paquetes: Temperatura de trabajo: desde 0º a +40º Potenc

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18/11/2024

TUNEL DE RETRACCIÓN CMA mod. TR350 REF: 937

LIQUIDACIÓN de túnel de retracción del fabricante CMA Macchine automatiche, modelo TR350, para acople a cualquier máquina de envasado. Equipo de alta calidad. Equipo de ocasión, su estado es excelente, totalmente restaurada y con garantía. Dimensiones exteriores 2010 mm largo x 1500 mm ancho x 1360 mm alto, altura de cinta de trabajo 800 mm. Medidas de la boca del túnel 430 mm ancho x 290 mm alto. Medidas de cinta de apoyo 2010 mm largo x 300 mm ancho x 780 mm altura de trabajo. Potencia eléctrica 400V + N + T, 50Hz, 19Kw. Túnel de retracción, túnel retráctil, horno de retracción, tanque retráctil, shrink tunnel.

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18/11/2024

FLOW PACK RAELMA mod. GALAXIA ref 1961

LIQUIDACIÓN de máquina de flow pack envasadora horizontal del fabricante español RAELMA. Modelo ENVOLVEDORA HORIZONTAL GALAXIA. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Tensión monofásica + tierra 220V, 50Hz, 2Kw. Tensión de mando 24V. Consumo máximo 10 A . Control de velocidad mediante variador de frecuencia. Ajuste del largo de bolsa mediante variador mecánico. Zonas de contacto con el producto en acero inoxidable. Control de maniobra mediante autómata programable. Control de temperatura mediante regulador electrónico y sonda tipo ¨J¨. Motor controlado mediante variador d

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18/11/2024

Desmenuzadora de bloques magurit star flaker ref 2116

LIQUIDACIÓN de Máquina cortadora rotativa para bloques de carne congelada, del fabricante MAGURIT modelo STAR FLAKER. La MAGURIT son máquinas para el troceado de bloques de carne u otros productos congelados hasta a –20ºC, dejando porciones listas para ser procesadas posteriormente en cutters, consiguiendo así la reducción del esfuerzo y el tiempo de trabajo de estas máquinas. El modelo maquina trocea el bloque congelado a través de la acción de rotación de un rodillo equipado con 7 cuchillas. Se obtienen trozos de producto de formas y medidas irregulares de entre 5 y 50 gramos dependiendo del tipo y temperatura de la carne. La carga de los

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18/11/2024

Cuece cremas eléctrico con mezclador e. Gabarro 50 litros ref: 2189

LIQUIDACIÓN de cuece cremas eléctrico con removedor interno y doble camisa para fuego indirecto, del fabricante E. GABARRO mod. CR-50. Calentamiento eléctrico con baño de aceite térmico que proporciona un enorme potencial de calentamiento y permite alcanzar elevadas temperaturas, del orden de 120 ºC - 140 ºC. -Brazo rascador extraíble que combina un enérgico arrastre con un roce suave y ceñido, manteniendo limpias la superficie de contacto con el producto. - Agitador para mezcla de compuestos. - Panel de mando integra control de temperatura y potencia calorífica, accionamiento de motores. - Capacidad de 50 Lts.

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18/11/2024

Chuletera treif puma 1930 ref: 1812

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo Puma 1930. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 0.5 mm a 250 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -4 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 8.6 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores d

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18/11/2024

Chuletera treif puma 110ce/f ref: 2220

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo Puma 110 CE/F. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 0.5 mm a 250 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -4 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 8.6 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exterior

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18/11/2024

Chuletera mhs pcf100k ref 2218

Se vende chuletera de la marca MHS, modelo PCF100K. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 2 mm a 32 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -10 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 5,5 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores de la m

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18/11/2024

Cuece cremas esperia 40 litros ref: 2190

LIQUIDACIÓN de cuece cremas a gas propano / butano, con removedor interno y doble camisa para fuego indirecto, del fabricante Esperia mod. 40L. Calentamiento fuego indirecto con baño de aceite térmico que proporciona un enorme potencial de calentamiento y permite alcanzar elevadas temperaturas, del orden de 120 ºC - 140 ºC. -Brazo rascador extraíble que combina un enérgico arrastre con un roce suave y ceñido, manteniendo limpias la superficie de contacto con el producto. - Agitador para mezcla de compuestos. - Panel de mando integra control de temperatura y potencia calorífica, accionamiento de motores. - Capacidad de 40 Lts. OCASIÓN. PR

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18/11/2024

Túnel de retracción ulma hrx-300 ref.: 2295

LIQUIDACIÓN de túnel de retracción del fabricante ULMA, modelo HRX-300, para acople a cualquier máquina de envasado. Equipo de alta calidad. Equipo de ocasión, su estado es excelente, totalmente restaurada y con garantía. Dimensiones exteriores 1950 mm largo x 1000 mm ancho x 1260 mm alto, altura de cinta de trabajo 800 mm. Medidas de la boca del túnel 300 mm ancho x 160 mm alto. Potencia eléctrica 400V + N + T, 50Hz, 15.4Kw. Túnel de retracción, túnel retráctil, horno de retracción, tanque retráctil, shrink tunnel, OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador.

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18/11/2024

Loncheadora para salmón ref.: 2272

LIQUIDACIÓN de loncheadora automática horizontal de ocasión, su estado es excelente restaurada. Máquina Loncheadora KSL 950 para el corte de lonchas de filetes de pescado ahumado tales como Atún, Salmón y otros, con una capacidad de producción de hasta 250 rebanadas por minuto de filetes congelados a una temperatura de -12º a –16º C, dependiendo del contenido de grasas y la consistencia del producto. El grosor de las lonchas se puede ajustar de 0 mm a 5 mm y puede hacer lonchas tanto de piezas grandes como pequeñas. Los filetes pueden ser rebanados de la cabeza a la cola del pescado o viceversa. Dimensiones exteriores de la máquina: 1900mm

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18/11/2024

Cuece cremas eléctrico con mezclador ima 25 litros ref.: 2311

LIQUIDACIÓN de cuece cremas eléctrico con removedor interno y doble camisa para fuego indirecto, del fabricante IMA mod. IMA25. Calentamiento eléctrico que proporciona un enorme potencial de calentamiento y permite alcanzar elevadas temperaturas, del orden de 120 ºC - 140 ºC. - Brazo rascador extraíble que combina un enérgico arrastre con un roce suave y ceñido, manteniendo limpias la superficie de contacto con el producto. - Panel de mando integra control de temperatura y potencia calorífica, accionamiento de motores. - Capacidad de 25 Lts. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador.

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18/11/2024

Túnel retráctil tecnotrip

LIQUIDACIÓN de túnel de retracción del fabricante TECNOTRIP, para acople a cualquier máquina de envasado. Equipo de alta calidad. Equipo de ocasión, su estado es excelente, totalmente restaurada y con garantía. Dimensiones exteriores 1660 mm largo x 1100 mm ancho x 1610 mm alto, altura de cinta de trabajo 800 mm. Medidas de la boca del túnel 455 mm ancho x 280 mm alto. Potencia eléctrica 400V + N + T, 50Hz, 11Kw. Túnel de retracción, túnel retráctil, horno de retracción, tanque retráctil, shrink tunnel, OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. REF.: 2297