Horno ahumador kerres ref 2071

LIQUIDACIÓN de horno ahumador del fabricante alemán KERRES modelo RET-C-1600-1900 Máquina de diseño compacta y robusta de acero inoxidable 18-10. Incluye carro de acero inoxidable de 5 alturas de cuelgo. Ajuste manual de la potencia del horno en función de la carga Disponibilidad continúa del horno mediante el ajuste inmediato a la temperatura requerida. Aircontrol: Turbina auto reverso con velocidad variable del ventilador de 1 a 100% Airdry: Deshidratación rápida de los productos por apertura motorizada de oura para un crujiente acabado ventilación asegurada por dos ventiladores Estado del equipo es excelente, garantizado y revisado m horno ahumador kerres ref 2071

PICADORA MANUAL BIRO BRAHER mod. TMP114 REF: 1228

Maquinaria industrial de segunda manoPicadora de carnes industrial, Fabricada por BRAHER INTERNACIONAL S.L, modelo: TMP114. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. Diámetro de boca de 114 mm. Y con las siguientes características Funcionamiento con un sistema de alimentación mediante husillo cónico alimentador de las placas de corte. Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características estas que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. Todo el exterior de la máquina y el resto de las piezas en contacto con la carne, son de acero inoxidable AISI-304, cumpliendo picadora manual biro braher mod. tmp114 ref: 1228

Flageladora para porcino de 3 columnas ref 2167

LIQUIDACIÓN de flageladora para porcino de 3 columnas verticales. La flageladora es una máquina para el repaso y limpieza de canales de cerdo. Tras el proceso de depilado, es necesario limpiar las canales de los restos de pelos y otras suciedades que hayan quedado adheridas a la canal. Requiere desmontaje. Esta operación, que en las pequeñas líneas se ha llevado a cabo tradicionalmente de manera manual, implica inconvenientes por el alto coste por mano de obra, por baja producción y por el riesgo de contaminación de unas canales a otras por legionela o salmonela debido a errores en la operación. Para solucionar estos inconvenientes se aconse flageladora para porcino de 3 columnas ref 2167

Flageladora para porcino de 7 columnas ref 2168

LIQUIDACIÓN de flageladora para porcino de 3 columnas verticales y 4 horizontales. La flageladora es una máquina para el repaso y limpieza de canales de cerdo. Tras el proceso de depilado, es necesario limpiar las canales de los restos de pelos y otras suciedades que hayan quedado adheridas a la canal. Requiere desmontaje. Esta operación, que en las pequeñas líneas se ha llevado a cabo tradicionalmente de manera manual, implica inconvenientes por el alto coste por mano de obra, por baja producción y por el riesgo de contaminación de unas canales a otras por legionela o salmonela debido a errores en la operación. Para solucionar estos inconve flageladora para porcino de 7 columnas ref 2168

Loncheadora auto bizerba vs 11 a ref: 805 806

Vendemos loncheadora, cortadora vertical para embutidos de movimiento del carro de forma manual y posicionamiento del producto cortado de forma automático, del fabricante alemán BIZERBA, modelo VS 11 A. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Máquina ideal para el loncheado en semi automático depositando apilado (bloque) hasta 60 mm, o de forma de abanico. Tiene diferentes formas para configurar tanto el espesor de la loncha manual, selección de pieza grande o pequeña. Etc.. Equipo total mente reconstruido y revisado por servicio técnico de BIZERBA. Carro de acomodar el producto es de 250 mm de largo x 235mm de ancho. Cuch loncheadora auto bizerba vs 11 a ref: 805 806

PICADORA MANUAL MELIOR BOCA 114 ref: 847 848

Liquidación de picadora cárnica industrial alemana, construida en su totalidad en acero inoxidable. Fabricada por Melior. Su estado es de ocasión, muy robusto y de mucha calidad. Equipo revisado en su totalidad (reestreno) garantizado. Características: - Construcción: totalmente en acero inoxidable. - Diámetro boca: 114 mm - Sistema de corte: Unger 114 (simple) - Motores: III: 400V, 50Hz, 10A, 5Hp,Kw3.7. - Producción: +- 1100-1400 kg/h - Transmisión: engranajes bañados en aceite - Dimensiones bandeja: 610 mm x 860 mm x 130 mm alto. - Dimensiones totales: 650 mm x 900 mm x 1300 mm alto. Picadora cárnica, picadora picadora manual melior boca 114 ref: 847 848

ENVASADORA FIAMBRES Y QUESO CONPAX ref: 887

Se vende envasadora en film para porciones recién cortadas del fabricante COMPAX TOTAL PACKAGING, modelo S. Para la técnica de envasado: Klappack. Su estado es de ocasión totalmente reformado, revisado y con garantía. Equipo desarrollado para el envasado de productos planos como todo tipo de fiambres y quesos en lonchas. Capacidad de producción es de 25 paquetes por minuto. Se puede trabajar de forma manual o con intervalo automático. Conexión eléctrica a 220-240 V / 50-60Hz 530W. Dimensiones exteriores 800 x 500 x 400 mm alto. Peso 45kg. Tamaño del paquete 235x180. Incluye una mesa de inox medidas 610 x 460 x 720 mm alto, con 4 ruedas aut envasadora fiambres y queso conpax ref: 887

Termoselladora semi auto mecapack jpack ref: 947

Vendo termoselladora semi automática del fabricante JPACK (MECAPACK), modelo TSS125, preparada para envasar con atmósfera protectora, con vacío o solo termosellado. Termoselladora automática, funciona a ciclos de 3 bandejas, 5 ciclos por minuto con termosellado con vacío y gas. Alimentador de bandejas mediante carro manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Se utiliza para realizar una atmosfera protectora extrayendo el oxígeno de dentro del envase y sustituyéndolo por un termoselladora semi auto mecapack jpack ref: 947

Termoselladora semi automática ilpra easy cut ga ref: 938

Termoselladora manual para el envasado de productos en bandejas preformadas de formato 1/8 G/N. MARCA: ILPRA UNIMEC MODELO: EASY CUT GA Solo termosellado. Termoselladora manual, funciona a ciclos de 2 bandejas, 5/8 ciclos por minuto con termosellado. Alimentador de bandejas mediante carro accionamiento manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Realiza corte perimetral del film, quedando un presentación muy profesional y homogénea. FUNCIONAMIENTO: Eléctric termoselladora semi automática ilpra easy cut ga ref: 938

AMASADORA CON VACIO FUERPLA mod AO-85 REF. 1203

LIQUIDACIÓN de amasadora cárnica con vacío de 85 litros de capacidad. Fabricante: FUERPLA, modelo: AO-85. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. DESCRIPCIÓN: La amasadora-mezcladora a vacío FUERPLA, modelo AO-85, es de gran versatilidad, útil para todo tipo de alimentos (verduras, carne, pescado, ...), La incorporación de vacío permite además aumentar las cualidades organolépticas y de conservación del producto. La apertura de la tapa es manual. MATERIAL: Máquina totalmente construida en acero inoxidable. FUNCIONAMIENTO: Trabaja con un brazo en forma helicoidal y con doble sentid amasadora con vacio fuerpla mod ao-85 ref. 1203

Amasadora con vacio t.vall 150 l ref 2091

LIQUIDACIÓN: La amasadora-mezcladora a vacío TALLERES VALL, es de gran versatilidad, útil para todo tipo de alimentos (verduras, carne, pescado, ...), La incorporación de vacío permite además aumentar las cualidades organolépticas y de conservación del producto. La apertura de la tapa es manual. Máquina totalmente construida en acero inoxidable. Trabaja con dos brazos en forma Z y con doble sentido de giro. El doble brazo en forma Z proporciona al producto un aspecto inmejorable gracias a un mezclado y amasado óptimos en un corto espacio de tiempo. Todo tipo de embutidos, charcutería variada y pre-cocinados: Amasado de carne picada con aditiv amasadora con vacio t.vall 150 l ref 2091

Termoselladora ilpra esay cut ga ref.: 2097

Termoselladora manual para el envasado de productos en bandejas preformadas de formato 1/2 G/N. MARCA: ILPRA UNIMEC MODELO: EASY CUT GA GF Tiene 2 formas de trabajo: 1º Solo termosellado, 2º MAT. Termoselladora manual, funciona a ciclos de 1 bandejas, 5/8 ciclos por minuto con termosellado. Alimentador de bandejas mediante carro accionamiento manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Realiza corte perimetral del film, quedando un presentación muy profesional y homog termoselladora ilpra esay cut ga ref.: 2097

FILETERA BIZERBA VS12F P Ref.: 2183

LIQUIDACIÓN de Filetera, loncheadora, cortadora embutidos manual, del fabricante alemán marca: BIZERBA, modelo VS12F P. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Equipo total mente revisado y garantizado REESTRENO. CARACTERÍSTICAS: Carro de acomodar el producto es de 330 mm de largo x 330mm de ancho. Cuchilla de corte inox de 350 mm diámetro, velocidad 266 rpm. Grosor del corte preciso y consistente (05 a 14 mm) Medidas de la máquina: 660 x 680 x 475mm alto. Peso de la máquina 65kg. Limpieza y aplicaciones de mantenimiento se desarrollan con facilidad. Potencia 220V, 50HZ, 1.8 A, 0.400 KW IP33 Incluye: afilador externo B filetera bizerba vs12f p ref.: 2183

Maquina manual para fabricar hamburguesas usada.

Vendo maquina manual para fabricar hamburguesas doble (para dos unidades), ideal para carnicerías,casas, bares,restaurantes etc.... PARA TODA ESPAÑA. maquina manual para fabricar hamburguesas usada.

55 €

Rampa de carga / descarga regulable

Se vende rampa móvil de carga y descarga de SEGUNDA MANO EN MUY BUEN ESTADO DE USO Y FUNCIONAMIENTO. Dimensiones aprox.: 10 largo y 2,35 m ancho exterior (2,20 m ancho útil) Altura regulable mediante manivela manual. 8.990 € + IVA rampa de carga / descarga regulable

8.990 €

Cortadora braher ma-350

Cortadora profesional de fiambre Braher MA-350 con cuchilla alemana de 350 mm. CARACTERÍSTICAS: Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 Cortadora de Gran capacidad con movimiento automático del carro Transmisión sin fin corona Cubre-cuchilla con dispositivo de seguridad Posibilidad de trabajo como carro manual Cuchilla Alemana G+B Cuchilla protegida por aro Afilador incorporado automático Velocidad de carro: 32 lonchas / minuto Espesor de corte: 0-25 mm. Dimensiones totales: 670 x 780 x 530 mm Capacidad de corte: 305 x 205 mm Capacidad de corte Ø: 250 mm. cortadora braher ma-350

5.299 €

Plegadora hidrualica ajial 1 metro 30 tm

Plegadora hidrualica ajial 1 metro 30 tm marca: ajial longitud de plegado: 1.000 mm fuerza: 30 tm tope trasero manual punzon y matriz plegadora hidrualica ajial 1 metro 30 tm

Pluma elevadora

Pluma marca Hermed mod A3 de elevacion manual con piston,carga maxima 1500 kilos,con ruedas fijas delanteras y giratorias traseras. pluma elevadora

500 €

Curvadora de rodillos tejero

Curvadora de rodillos Tejero mod L-35 N 101/380 trifasica para tubos redondos y perfiles,para trabajar vertical u horizontal con su manual de instrucciones original y sus dispositivos de seguridad curvadora de rodillos tejero

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Torno manual marca TORRENT mod T 72-42 con motor trifasico y 1 metro entre puntos,con accesorios segun fotos torno marca torrent

5.000 €