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Lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel con esta cámara de maduración de carne. Mantiene temperatura, humedad y ventilación óptimas para un proceso de maduración perfecto. Ideal para eventos gastronómicos, restaurantes especiali...
La única herramienta profesional para sacar una mayor rentabilidad de un jamón de cualquier tipo, calidad y origen. Es totalmente seguro ya que elimina todo riesgo de accidente ya que el filo esta situado detrás de la varilla frontal. La regulació...
Maquina compactadora de desperdicios para hostelería marca mess press. Estructura 100% inoxidable. Movil. 220v. Para desperdicios de envases y / o organica. (tiene un pequeño golpe en la chapa. Entregado con un dispensador superior de bobina de bo...
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